Cake Pops
Det har jag varit sugen på att göra länge, men med tanke på hur många gånger jag har använt mig av en platt silikongrej att göra macaroons på så har jag hållt mig från att köpa fler specialgrejer till bakning.
MEN...så en dag på Maxi sålde de ut cake pops formar för 50kr, så jag slog till och tänkte att det här blir bra till mitt frukostkalas.
Med receptbok till körde jag igång med en brownie variant. Det var så gott och ganska lätt att göra.
Efter lite trixande och rinnande choklad som inte ville stelna i värmen frös jag bollarn, stack i en grillpinne när de var frysta och doppade dem i choklad och nötter eller strössel.
Här är receptet jag använde:
200g choklad
125g smör
200g socker
2msk mjöl
en stor näve nötter
4 stora ägg
